São moléculas que participam ativamente dos processos biológicos sobre as enzimas é correto afirmar que?

Estes exercícios sobre enzimas exigem conhecimentos sobre as principais características desse importante grupo de proteínas.

Publicado por: Vanessa Sardinha dos Santos em Exercícios de Biologia

Questão 1

As enzimas são substâncias que participam de reações biológicas, aumentando a velocidade do processo. Assinale a alternativa em que está indicada a natureza dessa substância:

a) Lipídio.

b) Sal mineral.

c) Carboidrato.

d) Proteína.

e) Fibra.

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Questão 2

Atualmente, muitos pesquisadores consideram que a enzima ajusta-se à molécula do substrato com a qual interage, uma teoria conhecida como “teoria do encaixe induzido”. Entretanto, ainda é comum vermos nos livros didáticos um modelo extremamente conhecido que explica que os centros ativos de uma enzima encaixam-se perfeitamente em seus substratos específicos. Esse último modelo é chamado de:

a) modelo do encaixe perfeito.

b) modelo da enzima-substrato.

c) modelo chave-fechadura.

d) modelo antígeno-anticorpo.

e) modelo do encaixe fixo.

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Questão 3

As enzimas são moléculas polipeptídicas de grande tamanho que muitas vezes apresentam uma forma globosa. Elas são capazes de interagir com substratos e atuar como catalisadores biológicos. O nome dado à região da enzima capaz de interagir com o substrato é:

a) sítio ativo.

b) núcleo ativo.

c) neurotransmissor.

d) complexo enzimático.

e) cofator.

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Questão 4

(UFMA) As enzimas, biocatalizadoras de indução de reações químicas, reconhecem seus substratos através da:

a) temperatura do meio.

b) forma tridimensional das moléculas.

c) energia de ativação.

d) concentração de minerais.

e) reversibilidade da reação.

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Questão 5

(UEMS) Qual o composto biológico que tem como função facilitar e aumentar a velocidade das reações envolvendo biomoléculas orgânicas nas células?

a) esteroides

b) carboidratos

c) polissacarídios

d) lipídios

e) proteína com função enzimática

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Respostas

Resposta Questão 1

Alternativa “d”. As enzimas são proteínas que funcionam como catalisadores, recebendo frequentemente a denominação de catalisadores biológicos.

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Resposta Questão 2

Alternativa “c”. O modelo chave-fechadura é o mais abordado nos livros didáticos e caracteriza-se por passar a ideia de que a enzima e o substrato são complementares.

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Resposta Questão 3

Alternativa “a”. O sítio ativo de uma enzima é o local onde ela consegue interagir com o substrato.

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Resposta Questão 4

Alternativa “b”. De acordo com o modelo chave-fechadura, considera-se que uma enzima encaixa-se perfeitamente em seu substrato em decorrência da sua forma tridimensional.

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Resposta Questão 5

Alternativa “e”. As enzimas são proteínas conhecidas por sua capacidade de aumentar a velocidade de alguns processos biológicos.

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1.(MACK-SP) Para inibir a ação de uma enzima, pode-se fornecer à célula uma substância que ocupe o sítio ativo dessa enzima. Para isso, essa substância deve:

1. estar na mesma concentração da enzima.
2. ter a mesma estrutura espacial do substrato da enzima.
3. recobrir toda a molécula da enzima.
4. ter a mesma função biológica do substrato da enzima.
5. promover a desnaturação dessa enzima.

2. (UFMA) As enzimas biocatalisadoras da indução de reações químicas reconhecem seus substratos através da

1. temperatura do meio.
2. forma tridimensional das moléculas.
3. energia de ativação.
4. concentração de minerais.
5. reversibilidade da reação.

3. (UEMS) Qual o composto biológico que tem como função facilitar e aumentar a velocidade das reações envolvendo biomoléculas orgânicas nas células?

1. esteroides
2. carboidratos
3. polissacarídios
4. lipídios
5. proteína com função enzimática

04. (UESPI) O funcionamento dos organismos vivos depende de enzimas, as quais são essenciais às reações metabólicas celulares. Essas moléculas:

1. possuem cadeias nucleotídicas com dobramentos tridimensionais que reconhecem o substrato numa reação do tipo chave-fechadura.
2. diminuem a energia de ativação necessária à conversão dos reagentes em produtos.
3. aumentam a velocidade das reações químicas quando submetidas a pH maior que 8,0 e menor que 6,0.
4. são desnaturadas em temperaturas próximas de 0°C, paralisando as reações químicas metabólicas.
5. são consumidas em reações metabólicas exotérmicas, mas não alteram o equilíbrio químico.

05. (UEA) Enzimas são proteínas que atuam como catalisadores orgânicos, acelerando reações químicas específicas. A atividade das enzimas sofre influência de alguns fatores, como a elevação da temperatura, que altera a estrutura espacial das moléculas de proteínas. Foi realizada uma experiência com uma enzima digestória bovina para verificar a variação da velocidade de uma reação com o aumento da temperatura do meio em que ocorreu. Com os dados dessa experiência foi construído o seguinte gráfico.

Assinale a alternativa que contém a correta explicação do gráfico

1. A velocidade da reação é inversamente proporcional ao aumento da temperatura.
2. A velocidade da reação aumenta proporcionalmente com o aumento da temperatura.
3. A velocidade da reação diminui proporcionalmente com o aumento da temperatura.
4. Existe uma temperatura ótima na qual a velocidade da reação é máxima.
5. A reação sofre inversão de sentido a partir de determinada temperatura.

06. (UFVJM) Leia a afirmativa a seguir.

Enzimas são moléculas que participam ativamente dos processos biológicos.

Sobre as enzimas, é CORRETO afirmar que:

1. se desgastam durante a reação.
2. são catalisadores orgânicos de natureza lipídica.
3. aumentam a velocidade da reação e diminuem a energia de ativação.
4. suportam altas temperaturas sem sofrer desnaturação.

07. (Mackenzie-SP) Considerando-se a definição de enzimas, assinale a alternativa correta.

I. São catalisadores orgânicos, de natureza protéica, sensíveis às variações de temperatura.

II. São substâncias químicas, de natureza lipídica, sendo consumidas durante o processo químico.

III. Apresentam uma região chamada sítio ativo, à qual se adapta a molécula do substrato.

1. Apenas a afirmativa I é correta.
2. Apenas as afirmativas II e III são corretas.
3. Apenas as afirmativas I e III são corretas.
4. Todas as afirmativas são corretas.
5. Nenhuma afirmativa é correta.

O que e correto afirmar sobre as enzimas?

O que forma as enzimas?

O que são e qual a função das enzimas?

Quais são as propriedades de uma enzima?